鰂魚涌美食2024|鰂魚涌純素手工烘培專門店 純素健康蛋糕店「 The Cakery」於鰂魚涌新開設姐妹店「 MAYA」,主打手工純素烘焙,各款茶點麵包均採用高質量的純天然食材製成,以替代大量添加劑和人工調味品的加工純素食品,例如有招牌純素蛋撻、班蘭菠蘿包、開心果牛角包、忌廉芝士貝果等,除了麵包亦提供咖啡或健康飲品等,好適合早餐或者下午茶享用。 ▲The Cakery的姊妹店「 MAYA」手工純素烘焙店於鰂魚涌太古坊開幕,主打高品質、以天然食材製作的糕點、麵包和茶點。 ▲開心果牛角包($26),均採用高質量的純天然食材製成,以替代大量添加劑和人工調味品的加工純素食品。 ▲推介純素蛋撻($18),健康之選,食太多都唔怕有罪惡感! ▲另外亦有一系列自家製發酵芝士的酸種多士、bagel、純素鹹批等,除了麵包亦提供咖啡或健康飲品等,好適合早餐或者下午茶享用。 Maya Bakery & Bar 地址:鰂魚涌英皇道979號太古坊電訊盈科中心地下4號舖營業時間: 星期一至五早上8時至晚上8時 ;星期六早上11時至晚上7時;星期日休息電話:6695 9656 圖片來源:...
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牛角包
旺角美食2024|HeSheEat宇治抹茶麻糬雪糕筒/牛角包軟雪糕 人氣Cafe「HeSheEat」新推出宇治抹茶麻糬雪糕筒,軟雪糕上有一大片煙韌麻糬,更配有原粒士多啤梨,賣相超吸引!軟雪糕口感順滑又重抹茶回甘味,加上酸甜的士多啤梨同軟糯麻糬,口感豐富。另外有牛角包軟雪糕,以鬆軟富牛油香的牛角包裝滿雪糕,每啖都食到雙重口感。亦有經典的窩夫筒軟雪糕,抹茶軟雪糕特意配上朱古力味窩夫筒,味道更突出。不過留意以上甜品只供外賣,各位甜品控要買來試試啦! ▲宇治抹茶麻糬雪糕筒(只限旺角店外賣):軟雪糕上有一大片煙韌麻糬,軟雪糕口感順滑又重抹茶回甘味,加上酸甜的士多啤梨,賣相超吸引! ▲牛角包軟雪糕($52)(只限旺角店外賣):以鬆軟富牛油香的牛角包裝滿雪糕,每啖都食到雙重口感。 ▲軟雪糕筒($38)(只限旺角店外賣):經典簡約的搭配,抹茶味軟雪糕特意配上朱古力味窩夫筒,令兩者味道都更突出。而牛奶味是選用特濃5.0牛乳,奶香味突出。 ▲宇治抹茶紅豆白玉刨冰($76);朱古力刨冰($70):抹茶刨冰配料有紅豆加白玉,為經典不敗配搭,口感多元。而朱古力味就以牛乳刨冰作基底,配上朱古力雪糕及Oreo。 HeSheEat 地址:旺角奶路臣街17號The Forest地下G6號舖(旺角店)營業時間:11:30-23:00訂座電話:23286933 圖片來源:HeSheEat/文字來源:香港人遊香港...
葵廣美食2023|即叫即整16味麻糬牛角包窩夫 另有酥皮鯛魚燒 呢間小店係葵廣掃街必食甜品!主打麻糬牛角包窩夫,總共有16款味任君選擇,最近仲有期間限定榴槤味,加入雪芭、Cream Cheese同一球榴蓮蓉!而其他常設口味有Tiramisu、綠茶、柚子、花生奶醬等,亦有咸味款供應。窩夫是即叫即整,所以到手時仲係熱辣辣。各款口味嘅用料都好足,面層嘅醬料厚身,可以覆蓋到成個窩夫,仲附有配料!窩夫外皮酥脆帶牛油香,內餡軟熟,加入彈牙麻糬令口感多層次。即使放涼咗再食,外皮都可以保持到硬身而唔會被醬料浸淋。去葵廣掃街嘅話就唔好錯過啦! ▲麻糬牛角包窩夫($36/2件):總共有16款味,常設口味有Tiramisu、綠茶、柚子等,除了甜味外,亦有咸味可選,例如鹹蛋肉鬆、烤芝士布甸。 ▲期間限定榴槤味:加入雪芭、Cream Cheese同一球榴蓮蓉,口感好多層次! ▲香濃黑芝麻、日製焙茶、伯爵阿華田、花生奶醬:焙茶味附有脆脆,茶香清新。黑芝麻就好香濃。 ▲炙燒牛角酥皮鯛魚燒($38/2件):奶黃味的內餡有黃金流沙,仲可以食到粒粒咸蛋,而面層就有焦糖,同時食到咸甜滋味。 絆 1/2 Sweet 地址:葵芳葵涌廣場2樓C97A號舖營業時間:13:00-22:00電話:39563103 文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@halfsweet.nya、@letsgocrazyjanet...
灣仔美食2023|手工烘焙麵包品牌新開型格簡約風Cafe 手工烘焙麵包品牌SOFT THUNDER在2021年進駐堅尼地城後成為人氣麵包專門店,因此落戶灣仔開設首間旗艦Cafe,新店走型格簡約風,由著名室內設計公司操刀,全落地玻璃營造透光寬闊空間。今次與本地咖啡烘焙品牌合作推出自家拼配豆,不得不提有港人至愛的開心果系列,例如開心果醬牛角包、大熱拿破崙筒,仲有首個開心果拿鐵,以 100% 全天然開心果醬製作。而小編率先試咗拿鐵,味道超超超好飲~開心果醬同牛奶好夾,更加突出果仁味,配埋麵包食仲要一啲都唔膩添!如果想打卡又想食好西記得Mark定呢度啦! ▲SOFT THUNDER 旗艦咖啡廳之室內設計由獲獎設計公司ARKAUNIS操刀,加入環太平洋元素,像火山玄武岩、熔岩泡沫金屬、松木等;置於店中央的七米長石製陳列櫃枱是以人手於店內打磨及修飾。店內劃分成兩大用餐區,有偌大的落地玻璃窗透進自然光線,打卡一流。 ▲舊舖堅尼地城的麵包在灣仔cafe亦可以品嚐到。 ▲有港人至愛的開心果系列,例如開心果醬牛角包「Pistachio Croissant」、大熱拿破崙筒「Unicorn Puff」,裡面充滿爆餡開心果醬,勁滿足! ▲葡撻系列都可以係灣仔食到,仲要每日供應,依家仲有「Crème Caramel Danish」,上面係將焦糖雞蛋布甸,下面係酥脆丹麥酥,不過呢個只限堂食喔! ▲Pistachio Latte開心果Latte以 100% 全天然的開心果醬製作,每啖都飲到香濃果仁味。仲有旗艦Cafe新品Mochi Affogato,將自家製麻糬片包裹雲呢拿雪糕球,雪糕淋上朱古力醬及榛子碎,再倒入熱辣辣的意式濃縮咖啡,充滿冷熱交融口感。...
旺角美食2023|全新冰火兩重牛角包軟雪糕 自從泰國大熱「牛角包軟雪糕」攻陷美食界,甜品控表示想在香港都可以嚐鮮!而HeSheEat早前於旺角開設新分店,亦為了慶祝開店10週年,特別限定推出「牛角包軟雪糕」系列,仲要使用特濃5.0牛乳雪糕,等香港街坊都可以品嚐一番!除了原味雪糕外,亦推出比利時朱古力口味選擇,賣相非常適合打卡,而且牛角包酥脆可口,牛油香濃,新鮮熱辣即整搭上冰涼雪糕口感,完全實現冰火兩重天,暫時「牛角包軟雪糕」只限旺角分店及外賣,甜品控絕對不能錯過! ▲HeSheEat旺角新店推出「牛角包軟雪糕」系列,有原味及比利時朱古力味,使用特濃5.0牛乳雪糕,牛角包酥脆可口,牛油香濃,暫時只限旺角分店及外賣。 ▲仲有雪糕筒選擇。 ▲想堂食有雪糕芭菲選擇,同樣使用特濃5.0牛乳雪糕,有朱古力、藍莓、抹茶以及士多啤梨味。 ▲每款芭菲外賣精緻好適合打卡! HeSheEat旺角新店 地址:奶路臣街17號The Forest 地面G6號舖電話:23286933 圖片來源: @hesheeatcafe 文字:香港人遊香港...
中環美食2023|摩洛哥百年咖啡店Bacha Coffee登陸中環IFC 來自百年歷史的摩洛哥精品咖啡品牌Bacha Coffee終於登陸中環,是主打精品茶的Tea WG姊妹店。店內裝修揉合阿拉伯馬賽克、木雕家具和東方青花瓷等元素,變成女生們最愛的打卡點!而新店發售超過200不同的咖啡,採用100%純正Arabica咖啡豆,亦有無咖啡因選擇,非常體貼。食物方面提供輕食甜品,包括自家製忌廉圓蛋糕、牛油蛋糕、開心果味牛角包以及注入100%Arabica咖啡的雲石蛋糕,種類豐富。快啲趁假日約定閨蜜去享受一個靚靚下午茶! ▲香港Bacha Coffee的現代裝潢融合了Art Deco風格,店內裝修揉合阿拉伯馬賽克、木雕家具同東方青花瓷等元素,顯示皇家風範。 ▲品牌採用100%純正Arabica咖啡豆,由咖啡師親自駐場沖調。新店提供超過200種不同口味的咖啡,而每杯咖啡同時亦附有天然蔗糖棒供客人加入甜度。 ▲食物方面提供烘培輕食,例如紅莓肉桂/開心果/咖央醬牛角包,仲有自家製忌廉圓蛋糕、牛油蛋糕,以及注入100%Arabica咖啡的雲石蛋糕,種類豐富。 ▲旁邊是販賣咖啡,客人除了在店裡品嚐,亦可買咖啡豆回家親自沖調。 Bacha Coffee 地址: 香港中環金融街八號國際金融中心商場1樓1063號舖營業時間:08:00 – 22:00 圖片來源:Facebook @Bacha Coffee...
位於觀塘的文青復古台式Cafe,外圍以墨綠色為主,内裏充滿台灣風味,餐具、餐牌以至食物都讓食客感覺置身於台灣一樣!今次必試的一定是Cafe的主打甜品提拉米蘇牛角包窩夫配石板街雪糕,倒轉擺設的雪糕讓整個甜品增添了新穎感。
位於大埔白石角附近的村屋Cafe,有種居家的感覺!户外空間有超美的波希米亞風藍白色圖騰地磚和純白色的牆身,再配搭餐廳內綠色植物,超打卡-able!而食物方面選擇雖不多但質素一流,而且價錢合理,當中必是的一定是有「四重芝士」的牛角包窩夫,窩夫口感鬆脆,牛油感十足,再配搭香濃芝士,絕對是不敗的配搭!健康人士亦可以選擇田園沙律或者千島醬芝士碎蛋蝦仁飛碟,而澱粉質亦有幾款意粉供客人選擇。
位於中環較偏位置的隱世Cafe風格別具特色!在Cafe外已經可以看到掛滿杯子的玻璃窗,外牆色調文藝感十足!而店舖入面更加充滿Vintage感覺!整間Cafe播滿由黑膠機傳出的RocknRoll音樂,店內在裝潢和擺設上都花了不少心思,有很多復古氣息的黑膠唱碟、海報、衣服和古董等。
旺角一間西餐廳「AMICO 1890」已開業多年,店舖的菜式出名性價比高,價錢算親民,深受街坊歡迎。餐廳除了提供多款美食之外,同時都希望客人可以坐得更舒適,因而進行翻新,令座位變得更寬敞。而餐廳分為兩層,下層裝潢以粉紅色為主調,好似韓國的咖啡店;下層裝潢以露營風作主題,同樣打卡一流!雖然餐廳改了裝修,但餐牌及食物質素維持不變,推介Tiramisu牛角包窩夫($68),賣相好吸引之餘,Tiramisu的咖啡味和牛角包的牛油味好香濃,牛角包亦焗得好酥脆,是一道讓人感到很滿足的甜品。