尖沙咀美食2024|尖沙咀新開水泥風復古Cafe 尖沙咀又有新cafe啦!最近新開了間朝啡晚酒概念的Cafe & Bar,新店走水泥復古工業風裝潢,並設露台座位打卡,鐘意坐outdoor嘅都有得選擇!食物方面,餐廳白天會提供一系列咖啡飲品以及主食甜品等,晚上則提供一系列特色酒精飲品,例如可以食到芝士焗龍蝦、慢煮安格斯肉眼、蘭王溫泉蛋卡邦尼意粉、椒鹽蛋白茶樹菇以及超邪惡士多啤梨牛角包窩夫等等。一齊同朋友去呢度chill下啦! ▲餐廳裝潢以日式水泥工業風為主調,再搭配復古擺設座椅,設有室外露台座位,舒服寫意。 ▲食物方面,餐廳白天會提供一系列咖啡飲品以及主食甜品等,晚上則提供一系列特色酒精飲品,例如可以食到芝士焗龍蝦、慢煮安格斯肉眼等。特別推介士多啤梨牛角包窩夫,倒上澎拜忌廉果醬,賣相極邪惡! ▲還有椒鹽蛋白茶樹菇、蘭王溫泉蛋卡邦尼意粉、芝士焗龍蝦、香煎石班柳扒墨魚麵等等。 ▲飲品有多款咖啡、奶昔、茶類等選擇,推薦焦糖布丁拿鐵、Freaky Meow、意大利特濃朱古力、Honey Latte、士多啤梨乳酪沙冰等人氣飲品,到了晚上則有多款酒精飲品提供。 aga Restaurant & Bar 地址:尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈5樓營業時間:星期一至日11:45-01:00電話:37550438 / 56259536 (WhatsApp) 圖片來源: @aga.concrete...
162 結果
布丁
西營盤美食2024|西營盤得意拉花咖啡小店 香港拉花咖啡眾多,但客製拉花卻非常少見。而西營盤有間隱世Cafe主打客人可以客制想要的咖啡拉花,無論邊個卡通角色都可以神還原!例如有蠟筆小新、安妮亞、Kuromi、姆明、Q版鬼滅之刃、迪士尼Duffy等等,超打卡able!除了咖啡外亦提供甜品如特濃朱古力布丁、酥皮撻、草莓千層酥等,有興趣嘅朋友不妨去試下啦! ▲「 帽子先生的咖啡烘焙店」由店主一人主理,憑著精緻的拉花技巧吸引一班咖啡控,無論是卡通人物或是動物都難唔到店主,例如、迪士尼人物Duffy、蠟筆小新、宮崎駿動畫角色等等都輕鬆神還原! ▲大口仔、姆明、Pokemon ▲得意八哥、Q版鬼滅之刃、安妮亞。 ▲除了咖啡外亦提供甜品如特濃朱古力布丁、酥皮撻、草莓千層酥、伯爵茶巴斯克蛋糕等,部分甜品新鮮製作限量供應,大家可以先聯絡店家查詢。 帽子先生的咖啡烘焙店 地址:西營盤德輔道西294號寶立閣地下營業時間:星期一至五08:00-20:00;星期六至日09:00-18:00 圖片來源: @lattehatist 文字:香港人遊香港...
日本美食2024|日本愛貓夫婦開貓咪主題甜品店 愛貓人士無處不在,而日本神戶市有對愛貓夫婦經營了一間以貓為主題的甜品店,曾接受日本電視台節目,更試過開店1小時內售完全部商品,人氣高企!適逢早前為日本貓之日,便於社交媒體公開全部貓咪系列蛋糕,一排排千奇百趣的貓咪完整地出現在展示櫃裡,可愛到唔捨得食!除了蛋糕,還有貓造型曲奇、布丁、朱古力凍糕等等其他甜品,貓奴同甜品控絕對不能錯過! ▲日本神戶市兵庫県有對愛貓夫婦經營了一間以貓為主題的甜品店,店門口還貼有「10點30分開業後約1小時內繼續售空」的告示,還有「請不要大量購買,以免顧客流失」,可見受歡迎程度。 ▲所有貓系列蛋糕一排排陳列在展示櫃,全部手工製作,臉型各異,好治癒嘅視覺效果! ▲蛋糕味道例如有黑芝麻、大豆、朱古力、咖啡慕斯等,仲可以客製化生日蛋糕,只需日圓3000円(港幣$156)。 ▲除了蛋糕,還有貓造型曲奇、布丁、朱古力凍糕等等其他甜品,每款都可愛到唔捨得食! 洋菓子店ミネット 地址:兵庫県西宮市大屋町12-27 1F營業時間:1030-1800 令星期二、三、四休息 圖片來源: Twitter@洋菓子店ミネット🐾かしわさん 文字:香港人遊香港...
上環美食 生日慶祝一流|八道Fusion創意料理 上環美食推薦!位於上環呢間主打Fusion創意料理的餐廳,位置處於商場一角雖在鬧市卻不失私隱度。餐廳最近推出充滿日本、英國、法國等地特色的豪華嚐味套餐一共有八道菜式十一樣料理可品嘗,包括有馬糞海膽、日本A5和牛、大閘蟹釜飯等。而其主廚曾於米芝蓮餐廳工作多年,擅長將不同國家特色料理創作新菜式更在擺盤上施展「掩眼法」令食客來帶來驚喜。好似北海道馬糞海膽炙燒牛舌,牛舌隱藏在百頁腐皮裡,表面再放滿海膽,入口充滿驚喜。另外還會加入「神秘食材」待客人親自品嘗後再揭開答案,令整個餐飲體驗更有樂趣。現在還限時供應五品輕食嚐味套餐 APERITIVO COURSE 隨餐附送五杯配對餐酒,啱晒Happy Hour。 ▲前菜小鉢三味,分別有鱈場蟹肉、木之芽三文魚子鮑魚和日本和牛他他鵪鶉蛋。 ▲小木盒盛載的鱈場蟹肉,加入秘製煙燻綠茶油,入口充滿煙燻香。另外還加了意大利烏魚子令鮮味提升。 ▲木之芽三文魚子鮑魚,軟腍的磯煮鮑魚撻上放上經日本清酒浸泡的三文魚子,最上面的木之芽為三文魚子和鮑魚帶來微辛帶麻的口感。 ▲日本和牛他他鵪鶉蛋,嫩滑的和牛配煙燻魚子醬,配上蛋味濃郁的汁煮鵪鶉蛋,一口咬下能品嚐三重不同的口感。 ▲北海道馬糞海膽炙燒牛舌,牛舌用上鹽麴慢煮配北海道馬糞海膽,再用百頁腐皮包裹,令口感層次由脆到軟糯,味道非常豐富。 ▲黑松露雞肝約克布丁,英國特產的約克布丁外層微脆,中間加入雞肝慕絲和雞皮脆片,增加口感的層次。而最上面加入新鮮刨片的黑松露以及日本淡雪鹽,增加香氣和提味。 ▲自家白子餃,白子餃子入口帶有濃郁芝士味還加入了加入了腐乳和煙燻蘿蔔絲提味。瑤柱大根,用瑤柱湯熬煮日本大根,讓鮮甜的瑤柱完全融入大根之中,放涼後大根帶來清涼的感覺,味道鮮甜再加入柚子胡椒增加層次。 ▲熟成午阿辣根卷,使用經過七日乾式熟成的馬友魚,肉質結實而不失油潤,在春餅上加入特製醬汁和自家製漬物,入口外軟內脆。 ▲日本和牛壽喜燒夢王卵,選用來自日本熊本的 A5 和牛肉眼,以壽喜燒式香煎,肉味濃郁又綿軟, 配上夢王卵更香滑。而伴碟的雅枝竹微脆爽口,帶來清新。 ▲大閘蟹白菌紫蘇花,選用北海道七星米製作釜飯,加入大量大閘蟹肉、白菌及紫蘇花,令口腔充滿甘香與菇菌香。...
澳門美食2024|澳門貓貓主題打卡Cafe 如果想去澳門打卡美食餐廳,推介呢間主打貓貓造型美食的Cafe。例如有貓頭造型牛油果吞拿魚蛋沙律Bagel、煉奶三色貓吐司、焦糖雞蛋布丁雪糕及小貓總匯三文治配薯條等等,絕對係貓奴最愛!另外去澳門當然唔少得手信,呢度亦有賣貓哥鳳梨酥,主打100%新鮮菠蘿,並用純手工熬煮新鮮鳳梨餡,加埋貓貓造型夠曬吸引啦!貓奴快啲bookmark定啦! ▲澳門呢間「貓哥小店」在澳門新橋三盞燈和騎士馬路均有分店,主打平價且造型得意的貓貓主題美食,亦有其他台式美食如肉燥麵。 ▲其中有煉奶三色貓吐司、小貓總匯三文治配薯條,三文治夾住大大塊香脆炸雞扒。 ▲有貓頭造型牛油果吞拿魚蛋沙律Bagel,健康之選。 ▲呢度亦有賣貓哥鳳梨酥,主打100%新鮮菠蘿,並用純手工熬煮新鮮鳳梨餡,味道濃郁,果香酸甜不膩,酥皮焗至牛油香濃,去澳門記得買啲手信返去! 貓哥小店 BroMao 地址: 美的路主教街42-44號地下電話 : 28563757關閘店 : 騎士馬路49號信智花園L舖 (菜農學校旁)電話 : 28533521 圖片來源: @bromaocafe 文字:香港人遊香港...
旺角美食2023|特色口味雞蛋仔 蛋撻+薑汁燉蛋白+竹碳芝麻糊味! 這間港式甜品小食店於旺角開分店啦!環境同食品都充滿港式風情。推出全港首創,以傳統港式甜品如蛋撻、薑汁燉蛋白、竹碳芝麻糊作餡的雞蛋仔,連同其他口味共有16款!包括人氣款抺茶麻糬、芒果西米露、D24榴槤芝士等。更有27款配料可追加,可以自由搭配。雞蛋仔是即場製作,外皮脆口兼蛋香味十足,內餡飽滿軟糯。雞蛋仔以外,都有其他甜品及創新街邊小食。而且餐廳推出的「自由選組合」最低$60就可以食到飽肚套餐! ▲夾心雞蛋仔($28-56):有全港首創港式甜品系列,味道包括港式蛋撻、薑汁燉蛋白和竹碳芝麻糊,使用港式甜品作為內餡,口感軟糯而外皮香脆,將傳統糖水味與蛋香融合。 ▲雞蛋仔Mix&Match:有為選擇困難症人士而設的預設配搭,包括黑森林、D24榴槤、黑芝麻糖不甩等。當中黑森林味並非只有朱古力味,更黑加侖子啫喱、燴車厘子等,完美還原兒時滋味! ▲楊枝甘露果凍碗/榴槤甘露果凍碗($52):楊枝甘露的高質呂宋芒肉,加上椰子水、金柚肉、芒果布丁、水晶珠等材料,而且每粒小丸子都是人手捏製。而榴槤甘露果使用D24榴槤,味道香濃再配上椰子布丁,味道層次超濃郁! ▲慢煮麻辣牛肉溫泉蛋菠蘿包($40):全新限定小食。牛肉用慢煮方式烹調,肉質嫩滑再加入自家研製的麻辣醬料及溫泉蛋。再結合外皮鬆化的港式菠蘿包,整體口感超多層次! ▲自由選組合:自由選擇多達30款小吃美食。有齊前菜、小食、主食、甜品、飲品。最低$60就可以食飽! ▲新店位於朗豪坊,融合香港街頭及工業風元素,加入霓虹燈箱、瓦磚牆、通花鐵閘等舊式裝潢。 小點角落 Bite by Bite (朗豪坊店) 地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓8號舖營業時間:11:30-22:30電話:2318 1928 文字來源:香港人遊香港...
位於銅鑼灣呢間自助餐餐廳,係呢個聖誕以聖誕市集嘉年華做主題帶來世界各地美食,包括有白酒忌廉煮藍青口、巴黎香草醬焗田螺、煙肉芝士焗蠔、酥皮焗芬蘭三文魚湯、德式燉豬腳及Mulled Wine等充滿聖誕氣氛美食。另外更有即開法國和美國生蠔、開邊龍蝦、長腳蟹蟹腳、和牛等等。和牛更有佐賀牛、美國極黑牛、澳洲和牛提供,可以無限添食壽喜燒、鐵板燒。鐵板燒選用罕有牛肩胛及牛腹肉部位,即叫即現場切割,利用高溫鐵板燒,肉汁緊緊封鎖在內,鮮嫩多汁。甜品方面有一系列聖誕甜品包括聖誕樹頭蛋糕、傳統聖誕布丁、特長聖誕瑞士卷、草莓雪人蛋糕、聖誕屋蛋糕、節Cupcake、飄雪泡芙山、維也納蘋果卷等。加上紅白酒及氣酒任飲,歡樂氣氛超高! ▲冷盤海鮮有龍蝦、長腳蟹蟹腳、海蝦、蟹鉗、海蜆、翡翠螺等。當中龍蝦蟹膏豐富,入口甘甜。 ▲日本佐賀和牛現場即刻切割,利用高溫鐵板燒,包著炸蒜和香蔥,非常惹味。 ▲火炙和牛壽司,即場以火槍火炙。和牛入口甘香味道濃郁,加上海膽更鮮。 ▲壽喜燒即叫即煮,配上野菜、豆腐、金菇等,香甜又濃味。 ▲刺身有海紅蝦、三文魚、帶子、八爪魚、赤貝、虎蝦、醋⻘魚、立魚等。 ▲即開生蠔。 ▲酥皮焗芬蘭三文魚湯,酥皮非常酥脆而白湯充滿三文魚味道。 ▲白酒忌廉煮藍青口,青口肉嫩滑鮮甜。 ▲豬腳薑,薑已吸盡甜醋,非常香甜。 ▲紅白酒及氣酒任飲。 Mr.Steak Buffet à la minute 地址 : 銅鑼灣告士打道280號世貿中心6樓電話:2881...
荃灣美食2023|日本過江龍喫茶店進駐荃灣 日本京都的昭和風喫茶店Sonia Coffee主打和洋料理及自家焙煎嘅咖啡豆,在新蒲崗、旺角亦有分店,而最近進駐荃灣。而餐廳的菜單比以往分店亦較為全面,包括全日早餐、意粉、蛋包飯、窩夫、招牌布丁都可以享用到,還有首度推出芭菲和喫茶法式吐司。另外餐廳推出兒童套餐,一家大細都啱食。為慶祝新店開張,依家滿指定消費金額即可享全單85折!鍾意洋式料理的朋友不妨去呢間餐廳試試! ▲Sonia Coffee荃灣店裝潢繼續走復古風,餐廳的菜單比以往分店亦較為全面,包括全日早餐、意粉、蛋包飯、窩夫、招牌布丁都可以享用到,還有首度推出芭菲和喫茶法式吐司。 ▲主食分別有蛋包飯、意粉同三文治,漢堡肉蛋包飯同流心半熟蛋三文治都係必叫。 ▲甜品有小山園抹茶雙層蜂蜜蛋糕、草莓窩夫配香草雪糕同人氣忌廉焦糖吉士布丁。 ▲Sonia Coffee 定期在日本、世界各地搜羅各具特色的咖啡杯,每款都非常精緻。 Sonia Coffee 地址:荃灣青山公路荃灣段398號愉景新城2樓2013號舖試業時間:星期一至星期五:12:00 -21:00 (最後下單時間20:30)星期六、日及公眾假期:11:30-21:00 (最後下單時間20:45) 圖片來源: @soniacoffeehk 文字:香港人遊香港...
日本這間Cafe推出的睡覺熊仔雪糕,超可愛的造型迷倒了萬千少女心。不要以為熊仔只有一個造型喔!雖然每隻熊都是閉眼睡覺的樣子,但店家會隨季節及節日推出限定造型。例如鯛魚燒版、萬聖節版、沙灘版等等。味道亦會有所不同,最近的「初戀熊」口味就是蜜糖檸檬味,檸檬味的雪糕配上蜜糖檸檬醬⋯⋯
平日常見嘅Fusion菜可能都係充滿異國特色嘅款式,而呢間位於中環,藏於小巷之中嘅小餐館,就反而主打港粵及西式Fusion,有唔少菜式都帶有濃濃的中華滋味。餐廳晚市主打5 courses set,以semi fine dining fusion料理嚟講性價比唔錯,HK$680有齊前菜、湯、兩款主菜及甜品。臘腸卡邦尼手工意粉利用臘腸代替煙肉,鹹香味更為突出⋯⋯
香港美食2023|老字號港式糖水店 飯後甜品係香港人必食的活動之一,而呢間海記合桃坊甜品店係近期大熱的老字號港式糖水店,除左有常見的傳統中式糖水,亦會不時推出創意西式甜品,包括呢款獨家自創芒果腸粉,係現時店舖的頭3位排名!芒果腸粉賣極似茶樓的中式蒸腸粉,但外皮以椰汁整成,入面卷了新鮮的芒果肉再淋上濃郁芒果汁,口感爽滑香甜。芒果款仲有楊枝甘露同甘露布丁選擇,夏天熱辣辣就啱曬啦! ▲芒果腸粉外層白色椰汁皮,食落爽口彈牙香滑而且椰汁味香濃,加上入面內餡有新鮮厚肉芒果,係海記人氣甜品頭3名。 ▲紫薯蓉芋圓豆腐花包括香濃足料紫薯蓉、紫薯圓、黃薯圓同芋圓,芋圓質感軟糯彈牙,豆腐花豆味濃郁,口感順滑,值得一試! ▲中式糖水有燉雪梨,西式有忌廉西米露。 ▲海記設有幾間分店,分別有旺角、土瓜灣及觀塘。 旺角海記合桃坊甜品 地址:太子西洋菜南街238號地舖營業時間:星期一至日14:00 – 00:00 地址:太子西洋菜南街212號地舖營業時間:星期一至日14:00 – 00:00 土瓜灣海記合桃坊甜品 地址:土瓜灣美景街73號地舖營業時間:星期一至日15:00 – 01:00 觀塘海記合桃坊甜品 地址:觀塘安秀道20號安泰邨安泰商場街市地下低層14號舖營業時間:星期一至日14:00 –...
相信西貢是不少人假日時去避世的地方,那麼這間cafe就超適合大家去享受一下啦!餐廳有兩層高,以白色及木色調為主,簡潔的門面及店面都帶日式感覺。食物方面就主打日西fusion菜,精緻的擺盤十分值得打卡外,味道亦相當不俗。不少人都推介磯煮鮑魚月見蕎麥麵,整體口味清甜,磯煮鮑魚好入味之餘都保留彈牙口感,更有溏心蛋⋯⋯