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香港人遊香港

【無敵維港景嘆日本菜 ! 氣氛勁chill !】


這間位於尖沙咀的日本餐廳,店內全是落地大玻璃,270度無敵維港景陪住你食飯。維港日景其實都好靚,這裡午餐有不少套餐選擇,刺身、壽司、天婦羅、丼、串燒等等,而且跟前菜、沙律、蒸蛋、麵豉湯、甜品,非常豐富。望住維港景食好西,真係好寫意呀。



▲落地大玻璃海景。



▲刺身御善($198) 共有7種刺身: 三文魚、吞拿魚、甜蝦、油甘魚、白身魚、八爪魚、火炙左口魚。



▲刺身新鮮有光澤、味道甜美,厚度切得剛好。特別火炙左口魚,經過火燒後,帶出油香。



▲特上壽司御善($258) 共有十款壽司:醬油三文魚子、吞拿魚腩、吞拿魚腩蓉、火炙左口魚邊、柚子醋油甘魚、甜蝦、穴子、白身魚、蛋卷、加州卷。



▲醬油三文魚子又鮮又脆口,火炙左口魚邊油香豐富。



▲麵豉湯和鰹魚湯蒸蛋,表面有瑤柱絲,非常甜滑。


▲海帶前菜和麻醬沙律,有新鮮車厘茄、紅腰豆和沙律菜。


▲糯米糍做甜品。


天穴

地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OTE 304 號舖
電話:27019881
營業時間:12:00-23:00

文字/圖片來源:香港人遊香港
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