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香港人遊香港

【係香港食出台灣味!足料味濃手工牛肉麵!】

元朗呢間小店主打台灣牛肉麵,招牌菜「紅燒牛肉麵」 有牛腱同牛肚,牛腱勁厚但炆得夠軟腍,牛肚夠爽夠入味!最特別係牛肉湯用個壺分開上,用左牛骨、蘋果、中藥材等長時間熬成,鮮甜夠味,建議可以齋飲幾啖牛湯享受下個鮮味,飲完唔會口渴證明唔係加味精夾硬提味,然後再倒入混合手工麵一齊食,咁就乾濕兩食都可以試埋啦!除左牛肉麵小店仲有花枝丸、台灣香腸、肉燥青菜等小食,一樣有台灣風味。


▲紅燒牛肉麵 ($68) 牛腱有2-3cm厚,牛肚爽口,非常入味


▲牛湯分開用壺上,唔算好濃稠但就好香牛骨味,建議先飲番兩啖歎下


▲小食只有十個位左右,但牛肉麵出色,日日都好多人排隊,要食就要比少少耐性啦

二悅 Moon Moon

地址:元朗合益路9-15號地下G號
電話:91433347
時間:星期二、三、五至日12:00 – 15:00 / 18:00 – 21:00,星期四12:00-15:00,逢星期一休息

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@cfionc、@kadyfung、@moonmooninhk

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