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香港人遊香港

【芝士拉絲拉唔完!熔岩蛋漿芝士炒飯!】

呢間係尖沙咀韓國街既餐廳,將韓國人愛芝士成狂既習慣帶左返黎。招牌菜「蛋漿芝士熔岩炒飯」由韓國OPPA主理,直接係你面前炒飯,再倒入滿滿蛋漿同芝士,再開火槍加熱令芝士變成半溶,再同炒飯炒一炒,芝士拉絲拉唔完既畫面就出現了!想自己郁手玩既話仲可以叫埋「章魚流心芝士小丸子」,自己郁手將炒飯搓成一粒粒放入小丸子鐵盤,再倒入蛋漿同芝士,玩得又食得!其他例如芝士排骨、芝士炸雞、三色煎餅都一樣咁吸引啊!

▲「蛋漿芝士熔岩炒飯」由韓國OPPA親自落場,用火槍將芝士同蛋漿加熱

▲撈芝士既過程畫面震撼!

▲半溶既芝士同炒飯完美混合,每一啖都食到濃濃芝士味

▲自己郁手做章魚流心芝士小丸子」又得,記得芝士最後先落就做到流心效果啦


▲韓國餐廳又點少得炸雞!雞肉嫩滑入味!

 

OPPA Coffee Bar Restaurant

地址:尖沙咀金巴利街1號F地鋪
電話:2386 2315
時間:星期一至四:12:00 – 23:30 / 星期五.六:12:00 – 00:00 / 星期日12:00 – 23:00

 

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@oppa.barcoffee、@daitodulovefood
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