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香港人遊香港

【🤤上環心機燒鳥店! #今晚宵夜去食雞🐥】


呢間燒鳥店每日都由師傅將三黃雞拆肉去骨,每隻雞足足可以拆到20個唔同部位出黎燒,連雞心、雞甲狀腺呢D比較冷門嘅部份都可以試到。唔同部位嘅雞串都要用唔同時間同火喉去燒,所以真喺好考廚師嘅技術。必試推介係燒雞肉球,肉球非啖啖肉常Juicy,裏面有少少雞軟骨,食落有少少脆口,配埋蛋黃漿汁就更惹味!


▲各式各樣嘅雞肉串燒!雞腿、雞翼、雞頸、雞肝、雞尾、雞皮。所有串燒一律$45,作為前菜最適合不過,全部做到肉嫩多汁,完美無瑕。


▲惹味燒雞翼($45)燒雞翼預先去骨,外皮脆肉滑


▲即叫即燒嘅串燒,香噴噴、又多汁,真係人見人愛啊!

Yardbird
地址︰上環永樂街154-158號地下
時間︰18:00- 00:00,逢星期日休息
電話︰25479273

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:Yardbird
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