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香港人遊香港

【墨墨食double black烏卒卒墨魚麵!】


望落似黑麻麻既烏冬,食落爽口彈牙,採用墨魚汁同魚漿混合而成,令原先可口彈牙魚麵,拌入墨魚汁後混合,美味更昇華,所配既墨汁墨魚丸有獨特墨汁咸香且有粒粒墨魚肉。

▲墨墨享受($37)麵中有2粒墨魚丸、2粒墨汁墨魚丸同4舊墨魚頭,墨汁墨魚丸咬落彈牙。

▲手打墨魚丸加入左新鮮墨魚粒,食落去鮮味有口感。

▲鮮魚湯四寶($40)魚肉春卷、墨汁墨魚丸王、魚腐、魚蛋、紫菜,四寶各兩粒。

▲鮮魚湯四寶配上鮮魚湯呢個無敵組合,湯底用銀鱈魚骨每日熬制,唔似落左味精,魚湯魚味芳郁清甜,魚腐外脆內軟,而魚蛋爽口彈牙。

九龍城寨墨魚丸專家鱻魚湯料理
地址 :灣仔軒尼詩道254號地舖
電話:28913833
營業時間:08:00 – 20:00

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@ninjarrr、@edwinwinwin、@wu_carmen、@lamtakyi
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