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香港人遊香港

【旺角都可以坐得舒服歎茶仔?】


朗豪坊呢間港式西餐推出4款限定中式混合嘅西菜式,只限旺角有。其中有鹿兒島和牛粒,用避風塘煮法炒到甘香可口,西式粉麵用中式麻辣醬煮。另外,旺角以外分店都加左新菜式,其中最關注係有鐵板餐同埋阿華田甜品。


避風塘吉列一口和牛粒($118),來自雪花紋理均勻鹿兒島和牛,用避風塘煮法,加入炸蒜粒同埋辣椒絲爆炒到金黃香脆,辣中帶有甘香牛肉鮮味。


麻婆豆腐墨西哥玉米片($78),用中式麻婆豆腐代替肉醬,淋上玉米片同時鋪上水牛芝士,拎去焗到有焦香嘅表面。每塊玉米片沾滿香濃醬汁,配合豆腐和水牛芝士,帶來豐富口感


麻辣煙肉大蝦粗麵($108),加入麻辣汁,用西式意粉煮法,令粗麵煙靭得來既品嚐到香口的麻辣香


鴛鴦瓶中花($80),外層用白朱古力製作,染成淡粉紅變成花瓣,鮮花內藏層層交疊嘅咖啡奶茶慕斯、朱古力脆脆和海棉蛋糕。仲要用玻璃瓶奉上,簡直藝術品。


16安士T骨扒($188)及 龍蝦及肉眼扒($238),每款鐵板餐都有配薯條或焗薯同雜菜,有得揀紅酒汁、黑椒汁、蘑菇松露汁或者照燒汁


迷你華田小花園($48)冰鎮朱古力雪糕放滿阿華田脆脆、果味爆珠、士多啤梨同埋藍莓,林生阿華田忌廉和阿華田醬


焗芝士海鱸魚菠菜飯($128)


牛尾羅宋湯扭扭粉配農場雞蛋、蒜蓉多士($73)

 

Made in HK Restaurant (朗豪坊)
地址:九龍旺角亞皆老街8號朗豪坊8樓02-03店
電話︰ 2918 1655
營業時間:12:00 – 22:30

Made in HK Restaurant (apm)
地址:九龍觀塘創紀之城5期apm L1樓L1-13號舖
電話︰ 2156 2000
營業時間:8:00 – 22:30

文字來源:香港人遊香港/圖片來源:Made in HK Restaurant
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