【朝早三文治店!晚上變身創意廣東酒吧餐廳】

位於灣仔嘅三文治店最近注入新元素,新增晚市營業時間並取名KONG,以廣東菜概念帶來一系列嶄新菜式和融合中國飲料的創意雞尾酒,KONG使用本地新鮮材料,將多種香港經典味道融入菜式,包括一系列醬汁黑蒜蛋黃醬、花雕雞肝醬、士多啤梨里考塔芝士醬等,配搭蔥油餅,另外以超慢煮牛腩、焦糖可樂、醃櫻桃及香煎腸粉製成嘅醃櫻桃可樂慢煮牛腩腸粉都極具香港特色,另外以慢煮煎豬腩肉、General KK醬汁及蘿蔔蓉製成嘅豬肉棒都好受歡迎!

▲Bread-Beast使用本地新鮮材料,把多種香港經典味道融入菜式。

▲以慢煮燒椰菜花、豆瓣醬、辣椒油製成的憤怒的椰菜花(HK$78)。

▲以超慢煮牛腩、焦糖可樂、醃櫻桃及香煎腸粉製成的醃櫻桃可樂慢煮牛腩腸粉(HK$148)。

▲令人印像深刻的是KONG的一系列創意雞尾酒,巧妙地融合本地口味和花雕、香港白酒和糯米酒等中國傳統酒。

KONG

地址:灣仔汕頭街3號地下
電話:22371868
時間:17:00 – 23:00,星期日休息

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:KONG