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香港人遊香港

【旺角掃街篇:台灣夜市過江龍!拉芝金蛋玉子燒!】


尋日介紹完呢間小食店,右邊係好受歡迎既陳皮魚蛋,左邊既美食都唔可以錯過!因為佢係台灣夜市過江龍金蛋爆漿玉子燒,有成12種口味,有甜有咸,真係日日食都得!小編食既龍蝦沙拉玉子燒蛋又香又滑,口感豐富,而且製作時更加入芝士,容易整到有拉絲效果。聽聞老闆專誠去台北夜市學師,學成歸來就以專營店形式運作。

▲每份玉子燒都是即叫即製,保新鮮熱辣辣!重點係玉子燒芝士份量亦唔吝嗇,熱辣辣既芝士-即時有拉芝效果呀!

▲龍蝦沙拉玉子燒32玉子燒加入龍蝦沙拉醬汁,口感較淡唔會蓋過玉子燒濃郁蛋味。

▲玉子燒中間蛋質感較滑,亦明顯濕潤,龍蝦切成細粒配埋內餡粟米,加上表面既木魚片、-紫菜粉一齊食唔錯好香口呀!

▲估唔到旺角街頭都食到台北美味,而且使用簡單食材就做出了精彩既味道,令人食唔停口!

威威小食
地址: 旺角西洋菜南街2Y號號達利大廈

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:香港人遊香港
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