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香港人遊香港

【高空360度打卡! 天際100探索地道好香港!】


喺地面探討本土風情唔知從邊到入手?咁請上香港嘅100樓,天際100 香港觀景台由7月20號起至9月2 日期間推呈獻「天際100.100%好香港」推廣活動迎接今個暑假。當中設有多個新趣味佈置、趣味盎然嘅打卡位、活字印刷體驗,仲有導賞團帶你發掘香港獨特既有趣嘅一面。睇完香港,食嘅當然唔少得! Cafe 100 by The Ritz-Carlton, Hong Kong 將8月1日推出全新升級版嘅二人下午茶,下午茶架仲係仿傚環球貿易廣場,盡顯全港最高大廈外型的氣派。與此同時,Cafe 係7月21日起推出豐盛的weekend西式Brunch,有雞尾酒有柚子桃味氣泡或Bloody Mary ,美式班尼迪克蛋配煙肉,龍蝦汁配大蝦意粉,甜品有北海道牛乳雪糕,隔住Mon都流口水嘅朋友唔好錯過。


▲飲茶係香港人日常生活嘅一部份,來到「天際壹佰酒樓」,有多款巨型港式點心等住你走入蒸籠去影相。


▲係 天際100 可以帶你回到活字印刷年代,只需付錢20蚊,就可以體驗印刷嘅執字、排版、上色及印刷等過程。仲可以即場製作一本自己嘅筆記簿。


▲係8月12及19日,有光華印務第二代傳人任偉生先生助陣,介紹香港活字印刷嘅歷史,帶同古董手動印刷機,同訪客一同製作獨一無二嘅 天際100名信片。


▲親身體驗東方漁港第一步,當然去坐舢舨。舢舨現存於香港仔、西貢及離島一帶,主要用來提供短程水上客運或貨運服務。


▲涼茶除咗係都市人嘅恩物外,係國家級非物質文化遺產。現時舊式涼茶舖愈來愈少。所以 天際100 展示地道涼茶舖的模樣秙唔同涼茶的功效,更細心嘅係照顧外國旅客需要,涼茶功效表有英文翻譯。無論本地人或者旅客,令你喺香港街道都不至錯過此特色寶物。


▲香港功夫電影一度風靡全球,李小龍和葉問等著名師傅一定耳熟能詳。其實香港以前係一個武術大融爐,天台武館及跌打醫館林立。


▲來到可試打木人樁或者搖身一變成為舞獅者


▲想知道更多香港嘅故事,經過呢道唔好當佈景版,呢個互動牆內有乾坤,包含100個香港故事,等緊你去及發掘,可能有連本地人都唔知嘅典故。


▲ 天際100 「全新Cafe 100 by The Ritz-Carlton, Hong Kong」二人下午茶將於8月1日下午2時半至5時供應。


▲鴨肉醬牛油麵包,入口第一感覺似吞拿魚,麵包鬆軟。


▲蕃茄乾忌廉芝士盧根包(左)和煙三文魚檸檬忌廉牛角酥(右)
▲英式鬆餅配自家製果醬及奶油忌廉,細滑鬆軟,甜度適中。


▲朱古力草莓杯


▲椰子芒果撻,入面有芒果流心,先有淡淡椰子香味,慢慢流出芒果流心。


▲柚子芝士蛋糕


▲招牌特飲「Above the Clouds」雲巔之上,採用綿花糖呈現白雲,藍天內含薄荷葉、鮮榨薑汁和朗姆酒,配上青檸,飲一口帶來酸酸甜甜既有微少嘅薑的辣味,食完甜點後飲係絕配。

Weekend Brunch

▲多國風味前菜拼盤,鮮奶藍莓纖殼脆麥片、果醬低脂乳酪、水果新鮮杯、蔬菜沙律、意式煎蛋配三文魚子、煙三文魚+煙火腿+意式肉腸


▲美式班尼迪克蛋配香脆煙肉


▲意式大蝦闊條麵配龍蝦汁


▲鮮雜果窩夫配香濃北海道牛乳雪糕


▲晨曦初露


▲Bloody Mary 迷人血瑪莉


▲菊花杞子龍眼茶


▲食完睇完,最尾緊係要行禮品店,搜羅紀念品。


▲模型車品牌「微影」係天際100發售特別限量版巴士模型,自稱巴士迷萬勿錯過!


▲主打懷舊美樂士多帶來香港特色的零食及玩具

「Cafe 100 by The Ritz-Carlton, Hong Kong 二人下午茶」
供應時間: 2:30 pm – 5:00 pm
套票價格: $598(不設加一服務費)
*已包括天際100標準門票2張及2位用下午茶

「Cafe 100 by The Ritz-Carlton, Hong Kong Weekend Brunch」
供應時間: 10:00 am – 2:00 pm
套票價格: $498
*已包括天際100標準門票乙張、早午餐乙份及指定飲品乙杯

門票於天際100官方網站發售

參加天際港故導賞團(逢星期五、六及日舉行)
*每團名額20名
*費用全免
報名方法: 導賞團開始前30分鍾於100樓訪客服務中心報名
語言解說時段:
英語: 11:30 am – 2:00 pm
普通話: 3:30 pm
粵語: 5:30 pm

天際100
開放時間: 星期日至四   10:00 am – 9:00 pm ( 最後進場時間: 8:30 pm )
星期五至六   10:00 am – 10:30 pm ( 最後進場時間: 10:00 pm )

地址: 香港九龍柯士甸道西 1 號環球貿易廣場 100 樓
查詢電話: 2613 3888
官方網站: https://sky100.com.hk/


文字來源/圖片來源: 香港人遊香港
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