聽聞車仔麵老闆娘退隱之後，有人話大不如前，以前既人龍都消失了，小編覺得係選擇多左，其實呢度風味仍在！自製蓮藕餅炸成金黃色，食落更非常爽口，煎釀苦瓜極有客家風味，而呢兩樣咁特別既車仔餸第二度未必搵得到，值得一試架！
▲呢度叫左麵底之後可以自己揀車仔餸，鯪魚球($7)-蓮藕餅($10)-釀苦瓜($9)
▲大部分菜色都係自家製，真係樣樣都想食！
▲店員會根據柯打即叫即處理食材！
▲蓮藕餅($10)-沙薑雞腳($7)-豬手($8)-西洋菜($7)，全部食材都價廉物美，分量超大而且用料新鮮！
洪發美食
地址：葵涌葵興光輝圍21號地下4A號舖
電話：2426 9743
營業時間：07:00 – 21:00
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：＠dj_artshop、＠thomaskwankai、＠iandbbbrown、Taki Lau＠fb