【食譜:Party小食!芝士青瓜竹輪!】

[駐場博客 @Starry Starry Tearoom]芝士青瓜竹輪,幾款簡單的材料幾乎都是每家雪櫃必備的食材。簡簡單單將它們組合起來,放在小焗爐內烤焗一會便完成。除了當午茶小吃外,用來作拉麵的一道小配菜也很美味的。

材料

竹輪 8條
小青瓜 1條
芝士 適量
紫菜粉 少許(沒有可省略)

Step 1. 先在竹輪中央用刀𠝹開,然後將芝士放入,再放入青瓜。在竹輪面再鋪上適量芝士。

Step 2. 將竹輪放入小焗爐,烤焗10-12分鐘,直至芝士融化有焦面便完成。

小貼士:

如果用大焗爐,可用170度烤焗10-12分鐘有同樣的效果。

文字/圖片來源 :Starry Starry Tearoom