fbpx
香港人遊香港

【台灣|高雄。光華夜市掃越南美食!】


逛台灣夜市不一定只吃大雞排、蚵仔煎、滷肉飯!這次我們介紹的是高雄光華夜市的隱世美食「越南河粉」!
經營的是正宗越南人,所以口味相當地道!餐牌上有多款越南湯河、咖哩飯,涼拌小菜以及炸物等,價值比起在香港吃到同樣質素的越南料理便宜得多!

▲店面看起來雖然普通,但其實是隱世美食

 

▲價錢非常合理

河粉分有綠豆河粉和米河粉,綠豆河粉透明狀比較爽口,而米河粉就是我們一般吃的白色河粉!


▲綠豆河粉呈透明狀,一樣爽口,兼吸收湯底!

 

吃越南料理最重要是調味料!檸檬塊、甜酸醬、辣粉,這裡都完全不缺,加在湯河或乾拌河粉都非常惹味! 


▲ 這裡提供很多的醬料

 

招牌菜豬肉米河粉(乾),伴以滿滿的青菜、肉片、調味料,最重要是滿滿的花生粉,又香又有口感!記得再加上酸甜醬就更滋味!酸酸甜甜又清爽啊!


豬肉米河粉(乾)(NT$60)

 


牛肉湯河粉(濕)(NT$80)牛肉湯河粉,看起來賣相一般,但是一試後會有驚喜!湯頭非常棒,牛肉份量也不算少,以這個價錢來算,可說是超班之選!

 

除了湯粉還有炸物都非常出色!炸豆腐外皮夠脆,裡面豆腐好嫩,而且記得要沾醬啊!
其他炸物例如炸越式春捲、椒鹽麻雞都十分香口!


▲越式炸春捲 (NT$50)

 

店裡除了越式湯河也有咖哩飯,大食的朋友吃完湯河不夠喉,可以考慮再加個咖哩飯試試!份量很足!

▲豬排咖哩飯 (NT$80)

田心越南河粉

地址:  高雄市苓雅區光華二路431
電話:07-3386631
(每月第二和四個禮拜日休息)

—————————————————————
相關文章:
【台灣|台北。粉紅色珍珠+夢幻漸層草莓牛奶!】

【台灣|高雄。 日式涮涮鍋!】

Tagged with:     , , , ,

Related Articles

Follow us

合作查詢

歡迎與我們聯絡, 查詢合作