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香港人遊香港

【大埔好味爆餡糍粑做到5月…】

熬唔住加租😢
係香港做食店,無生意又愁生計、有生意又愁加租,最近又多一間小食店加入被加租行列,結局當然熬唔住被逼走。呢度既客家糍粑係即叫即包,軟熟多餡又新鮮, 每天都有人大排長龍幫襯,烤芝麻的香氣,配上超薄的外皮,絕對會令你讚不絕口,好多街坊除左買半打糍粑之外,仲會買多碗生磨芝麻糊!


▲客家糍粑($18/3個) 客家糍粑榮升大埔名物,多左人排隊朝聖,生意係好左好多,不過此舉令業主萌生加租念頭。客家糍粑包住大量黑芝麻碎+花生碎,一咬開完全係爆餡!


▲客家糍粑($18/3個)好多客一次過都打包3個拎走,客家糍粑($18/3個),糯米皮煙韌得黎好軟熟,真正既皮對薄餡靚!


▲店主每日就係呢個簡單既摺台上,以膠箱覆蓋,製作家糍粑,即叫即包咁。冇華麗裝修,宣傳都係靠口碑口耳相傳,估唔到業主獅子開大口話要加多一倍租,小店就咁無法係原址繼續經營。


▲生磨芝麻糊($16)亦見非常足料!一入口芝麻勁香,表面有光澤

滑嘟嘟
地址︰大埔廣福道103號地下E號舖

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:tsuki_yeung, chichichismile, lny71<, arme328
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