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【台灣|台北。夢幻彩虹瑞士卷!】

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彩虹蛋糕充滿少女心

位於台北嘅Chef’s係一間日系法式甜點店,老闆係東京製菓專門學校學習兩年,所以店內甜品外形特別且創新,吸引好多客人去。店內招牌甜品當然係彩虹瑞士卷啦,顏色七彩繽紛。

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▲彩虹瑞士卷($70台幣): 粉粉嫰嫰嘅彩虹瑞士卷,蛋糕扎實綿密,中間係伯爵茶鮮奶油,入口唔會太膩。

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▲可麗露: 店內創新可麗露甜品,外層薄脆嘅巧克力先苦後甜,內層係咖啡焦糖慕斯配上焦糖醬和焦糖榛果粒,食落包你甜到入心。

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▲抹茶春捲: 外層係抹茶可麗餅,包覆著抹茶奶凍、日本紅豆餡及自製白玉,抹茶香氣好重,抹茶奶凍加上紅豆、白玉,食落層次多咗,唔會太甜。

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▲枱櫈設計特別且類型有三種,有沙發、吧台、二人位,裝潢係輕工業風,氛圍時尚簡潔。

Chef’s Cake and Cafe
地址:台北市忠誠路2段154巷5號1樓
電話:+886 2 2874 0520
營業時間:11:00 – 21:00(週二休息)

文字/圖片來源 :Chef’s(FB)
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