【沙哇滴卡~正宗泰式風味】

正宗風味!
位於銅鑼灣的泰式餐廳,由正宗泰籍主廚主理,小編試左呢個包羅萬有既泰式拼盤,一次過試哂咁多款小食,最岩多人share食!另外亦有多款坊間較少見菜式,好似呢個清邁咖哩雞麵,正宗地道風味而麵條非常掛湯,香濃味厚!

▲泰式拼盤(S) ($118) 有魚餅、蝦餅、春卷和香茅雞翼。雖然是小拼盤,但份量一點也不少,蝦餅很飽滿、入口彈牙,其他小食水準亦相當不錯,很適合一大班朋友開心Share!


▲泰式青芒果炸魚(盲曹) ($168) 是我的心水推介之一!炸魚上的青芒果絲非常多,魚粒切成一粒粒才炸,炸粉不會過厚,皮脆肉嫩,放久了也不會變得太腍,令人吃不停口!


▲清邁咖哩雞麵 ($68) 上桌時只見一個炸麵餅,原來湯內也是有麵條的!將炸麵餅浸到咖喱內與本身的麵條混合,即有雙重口感,咖喱香甜味濃,雞件嫩滑,有特色之餘味道亦好,值得一試!


▲泰式炒通菜 ($68) 炒得剛剛好,菜沒有變黃,表面還佈滿粒粒分明的黃豆,相當惹味!

金蘭花泰國餐廳
地址:銅鑼灣怡和街22號3樓

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:香港人遊香港
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