香港人遊香港

【灣仔心機咖啡店!】


好本土!

位於灣仔嘅呢間咖啡店無論係菜牌定裝潢方面,老闆都落足心機,咖啡同菜式好有新意,花盡心思咁迎合唔同人口味。呢度嘅咖啡機係La Marzocco Strada AV ABR,呢部咖啡機係全港唯一一部,特點可以將水同咖啡粉嘅比例調節完美,咖啡控嘅你緊係唔同錯過。仲有呢度菠蘿包漢堡係支持返本地小店,係附近既快樂餅店入貨架。


▲綠海灘上的巨型軟殻蟹(128):一聽就知有創意,一上枱隻蟹似去咗海灘,意粉軟硬適中,係波菜扁意粉,個醬係自家製,軟殻蟹真係巨型,香脆可口,味道偏鹹,意粉比較淡,所以配上軟殻蟹鹹鹹地,味道啱啱好。



▲雙層芝士安格斯牛肉配港式菠蘿包漢堡($108):菠蘿包係向附近老字號(快樂餅店)買,所以菠蘿包係真材實料,好脆,Double安格斯牛肉配埋芝士好鬆軟好Juicy,仲有啲沙津菜係中間,有陣好Fresh嘅感覺,成個漢堡加上菠蘿包甜甜地都幾match,薯角炸得好脆。


▲Cold Cappuccino($54):呢杯係呢間cafe獨有,而且係有別於其他嘅咖啡店做法,係用人手打奶泡,造成一種嘅加冰效果,奶泡好似棉花糖咁軟綿綿,攪拌後飲用,入口細滑,咖啡味濃厚。


▲Latte($38):呢度會有一啲簡單嘅拉花,入口口感順滑,咖啡非常甘醇有少少苦。


▲CocoNUTS Latte($48):老闆建議先分開試,之後再自行倒入特濃嘅latte,調製自己嘅口味,特濃嘅latte飲落好苦,混啲椰汁中和返,成杯咖啡更加順滑,兩者好夾,而且倒入latte仲可以睇到慢慢變色,視覺同味覺嘅享受。

I’m Nuts
地址:灣仔汕頭街24號意可樓地下
電話: 2205 1311
營業時間: 星期一至五: 08:00-21:00 / 星期六至日: 09:00-21:00

文字/圖片來源:香港人.遊香港
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