【麻辣手撕雞撈粗!】


午市限定!

呢個年頭茶餐廳仲有唔做晚市既?呢間荃灣茶餐廳幾個月前先開,主打手撕雞,口味有麻辣同鹽焗兩種做法,可配白飯,或撈粗幼麵,小編特別推薦鵝油撈粗,放棄用傳統用上既豬油,更有另一番香濃,粗麵都平均掛上了鵝油。手撕雞香氣十足,唔少街坊都會來外賣手撕雞加餸。


招牌手撕雞選用三黃雞,每天新鮮用鹽水浸熟,皮滑肉嫩,即叫即撕,撈上鹽焗醬或麻辣醬,保證新鮮。


▲鹽焗手撕雞撈幼麵。雞肉幾滑,麵用鵝油豉油來撈


▲唔鐘意撈幼麵,亦有撈粗麵可選擇,撈麵有面味,而且彈口,絕非一般街邊撈面


▲招牌鹽焗手撕雞飯,手撕雞有好香麻油味,而且唔太咸

炯記餐室
地址:荃灣沙咀道209號地舖
營業時間:10am-9pm
電話:3704 7667

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:angielumlumlittlemarcoszewingkkomasan__zura
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