【大澳出品!籠仔荷葉飯🤤】


食埋炭爐燒鵝🔥

位於大澳嘅橫水渡小廚一直創出各款新派菜式,深得顧客歡迎。招牌菜式包括咸鮮籠仔荷葉飯、芝士海鮮焗南瓜、炭爐燒鵝同埋香煎墨魚餅等等,燒鵝真係好好食,皮脆肉嫩汁多,而且帶微微木香味,係每檯必食。籠仔飯份量十足,飯粒粒都咸香彈牙,加入咗大澳嘅蝦醬真是名不虛傳,再混合魚、蝦乾同肉片,令味道層次更多。


▲大澳咸鮮籠仔荷葉飯:是大澳特色的菜式,裏面有蝦乾、 魚乾、 蝦醬、 豬肉等


▲飯粒香噴噴,有荷葉的青香之餘,更吸了白飯魚,蝦干,魷魚乾,鹹魚,蝦醬及豬頸肉的精華,鹹鹹香香!


▲炭燒燒鵝,皮脆肉嫩汁多,帶微微木香味,香港少有

橫水渡小廚
地址:大澳吉慶前街33號
時間:06:00 – 23:30
電話:2985 8343

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:cookingmichelle