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香港人遊香港

【龍城中的曼谷風味🍜】


要食船麵!

小編去曼谷其中一個check point就係去食船麵,每次都要食10碗(曼谷果D麵一碗得2啖),但係船麵呢種獨特口味,返黎香港就好少見。不過有住九龍城朋友同小編講,原來果邊都有得食船麵,味道相似度仲十分高!濃濃鴨肉湯,口味鮮甜,唔會太咸,食完麵仲可以飲埋D湯!


▲遊船河($43):內有豬肉片,豬肉丸,豬潤,芽菜,通菜,金不換


▲湯底顏色呈深色,原來係加左豬血,飲落味道較濃郁,味道帶甜


▲鴨肉湯河($43):湯底用上花椒、八角、豬骨及芫荽根等多種香料煮成,同樣加入了豬血


▲除此之外,仲有好多正宗泰國菜都可以食到

昌發泰國粉麵屋
地址:九龍城城南道27號地下

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:flymaurice food.dailyyy cheukyuu_

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