【懶人召喚🤤唔駛拆蟹食蟹肉🦀】


另外要特別推介TUNA Tartar👍🏻
呢間Scarlett Cafe位於尖沙咀小巷內,主打歐洲陸菜色,食物水準唔錯,最近更加做緊King Crab盛宴🦀,好適合一眾愛蟹又唔鐘意拆蟹嘅懶人!餐廳大廚Alex(幾靚仔😍)仲用咗fusion方式設計咗五道好有創意皇帝蟹菜式,每位$499。必試😍 King Crab Raviol,意大利雲吞入面全部都係蟹肉 蟹肉,足料之餘仲要配上龍蝦汁食,😍啖啖都係蟹!呢道嘅TUNA Tartar都係唔可以錯過,雖然微辣,但肉質油潤而且嫩滑,口感唔會太單調,食落好清新👍🏻。


▲Crab cake,蟹肉本身夠鮮甜,食落又唔會好油膩,唔駛加醬汁都已經好鮮味!


▲King Crab Raviol:新鮮蟹肉已拆好釀入意大利雲吞裡面,汁煮後蟹肉鮮味仍鎖住,每一啖都是極緻美味。


▲TUNA Tartar:清新的配搭,可以品嚐到TUNA肉原汁原味。


▲五道好有創意皇帝蟹菜式,每位$499,大家更可配一杯美酒。

Scarlett Cafe & Wine Bar
地址:尖沙咀柯士甸路2號地舖
電話:3565 6513
時間:15:00-23:00

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:香港人.遊香港