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【台灣|台北。九華全鴨宴】

Cover08
片皮鴨唔係北京專利 !

[駐場博客 @La si Do] 近50年的老字號九華樓,以片皮鴨聞名,匯集一隻鴨中從頭到尾都有變化的料理方式,充份利用可食用的部位,用多種烹調方式「片、煮、蒸、滷、烤、炸、涼拌」推出九種料理 大推尾牙、家庭聚餐、公司聚餐、朋友聚餐,人多能一起來享受這一鴨九吃,絕對讓每個人都很滿足的離開飯店!

涼拌海蜇鴨胗寶▲涼拌海蜇鴨胗寶

野菇起司鴨肝盞▲野菇起司鴨肝盞

麻辣鴨血豆腐煲▲麻辣鴨血豆腐煲

慢火陳皮鴨骨粥▲慢火陳皮鴨骨粥

滷炸風味鴨掌拼▲滷炸風味鴨掌拼

蔥麥雙餅片皮鴨1▲蔥麥雙餅片皮鴨

蔥麥雙餅片皮鴨2▲蔥麥雙餅片皮鴨

蔥麥雙餅片皮鴨3▲蔥麥雙餅片皮鴨

養身藥膳漬掌翅▲養身藥膳漬掌翅

鴨肉鴨皮缽仔糕▲鴨肉鴨皮缽仔糕

鹹酸菜辣炒鴨腸▲鹹酸菜辣炒鴨腸

全文詳情按此 >>https://goo.gl/vJZOrw
九華樓(華泰王子大飯店)
地址:台北市中山區林森北路369號2樓
電話:(02)2281-8111 #1521

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文字/圖片來源:@ La si Do

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